9月の
こっちゃんのマスタード講座で作った
タカハシマスタード。



もう 食べれるよ。

でも、もうちょっと
待ってみたい・・・。

というわけで
気温がもうちょっと低くなるころに
オープンしたいと思っています。笑

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さて、10月、11月も食に関する講座ですよ~♪


10月の講座は、
10月28日(月)にhygge主催の食の講座になります♪
詳細はまた改めて♡


その前に
 
10月3日・4日
明日・明後日です

hyggeのカレーを監修されたmurirさんの

糀ドレッシングの試食会が
hyggeであるそうですよ♪


とっても美味しそうなドレッシングで、
hyggeでも販売しています。

私も試食会に参加してこようと思います♪




そして
11月の講座は

11月25日(月)

こっちゃんこと
山西言枝さんのワークショップ
第二弾

次は
お味噌ですよ~!


こっちゃんのお味噌の試食をしたことがあるのですが、
ほんっとに美味しい。

手作りの調味料には
生活を豊かにする
沢山のエッセンスが含まれております。

健康・安全はもちろん
自分の事を大切にしているという

心の充実感や、日々の暮らしを丁寧に過ごす
とても豊かな時間になると思います。


私も手作りのマスタードひとつで

食べる事に楽しさと
感謝と豊かさを感じて
より身体を大切にしたくなりました~!

講座に出て、色んなプロのお話しを聞けることで
更に取り入れやすくなって
手作り調味料がより身近になりましたよ♪


そうそう、
お味噌って
お家のパワースポットになるんですって!!


どういうことなのかも
講座の中でお話し聞けちゃう!


詳細はまた改めて♪

 





リノベーションで叶える自分らしい暮らし
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私たちの仕事は「くらしづくり」です。
お客様が日々感じていること、願っていることを、
ひとつひとつ丁寧にお聞きして築き上げていったとき
「明日が楽しみになる住まい」のかたちが見えてきます。